Les fruits de la Thaïlande, et leur emploi en cuisine .

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Les fruits de la Thaïlande, et leur emploi en cuisine

catégorie : eBook

70 pages

5,90€

 

 

 

ebook fruits

Voici un aperçu de tout ce que vous allez  découvrir au fil des  70 pages de cet eBook :  Qu’en Thaïlande, les averses du mois d’avril sont joliment nommées « pluies des mangues » … que la fleur violette du bananier peut-être accommodée en salade … que la grande majorité des pâtes de curry thaïlandaises comptent du zeste de « citron combava » parmi leurs ingrédients … que le fruit-serpent bien mûr est riche d’une saveur aigre comparable à celle du meilleur des ananas … que le litchi est délicieux avec le canard … que la noix de cajou n’est absolument pas comestible avant d’avoir été torréfiée … etc. etc.

Ce livre représente un véritable guide qui vous donnera de vous familiariser avec plus de 40 espèces de fruits  régulièrement consommées en  Thaïlande, et cela depuis leur identification sur les marchés jusqu’à leur emploi en cuisine  …

+Ce livre comprend également une partie « Recettes » riche de 12 Recettes de plats thaï à base de fruits … 

Voici un petit aperçu de cet eBook à travers 6 de ses 70 pages :

 

 

Les 3 avantages majeurs d’un livre électronique:

Son  Petit Prix : un livre électronique se vend généralement de 30 à 60% moins cher que son double en librairie .

Son Téléchargement instantané : Un livre électronique peut-être lu presque instantanément après avoir été commandé …

Son utilisation « nomade » : téléchargé sur  une tablette ou un appareil mobile, un livre électronique ne pèse rien, tient dans une sacoche, dans la poche, mais  demeure cependant  consultable à chaque instant … et jusqu’au bout du monde  !…

Bonne lecture ! bon appétit ! Bon voyage ! 

Nicolas Desport

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